2016年06月07日

【和食】豚バラ大根ならぬ「鶏大根」&自家製ゴマだれの豆腐サラダで晩ごはん。&冷茶はじめました。


昔からおやつはチーズとナッツのきちりーもんじゃです。
キッチンでやけに大人しいなぁと覗くと、
私がチーズを食べてる後ろ姿に遭遇できます。

先日明◯のスライスチーズを食べていた時のこと。
あれ?今日はチーズの味がしないなと思って、パッケージの裏を見ると、
「でん粉、乳化剤、アミノ酸」の文字が。
チーズにでん粉?でん粉?!
これでカサが増えるのかな??
て実質の値上げやないか。
以前は入っていなかったのでショックでしたわ。。。

はい。気を取り直して晩ごはん。





主菜「鶏大根」。
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いつも作っている豚バラ大根の豚肉を鷄もも肉に替えて作ってみました。
大根の美味しい季節が終わっていまいさみしいです。


Cpicon きょうの大皿?!簡単☆豚バラ大根 by きちりーもんじゃ

鶏肉は小さく切って、だし汁を多めにして時間は長めに煮ています。





豚バラよりもカロリーが低そうでよかった。
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ご飯が進むくん♡





サラダは「自家製ゴマだれで豆腐サラダ」。
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水切りした絹豆腐をどどーんと。

Cpicon 自家製ごまだれで♪冷しゃぶサラダ by きちりーもんじゃ


そろそろ豚しゃぶもいいですねー。
今日は寒かったけど。
初スイカ食べたらちょっとお腹痛い。。


食卓の写真は撮り忘れました。
確かこれにご飯とお味噌汁だったような。


ご馳走さまでした♬




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冷茶はじめました。
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お土産でいただいた「かねすえ」さんの、さぬきわらび餅とともに。
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このわらび餅は今まで食べた中で一番美味しかったです♡


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